牛奶鸡蛋饼
主料：
| 面粉适量 | 鸡蛋一只 |
| 牛奶适量 |
辅料：
| 食油少许 |
步骤：
1.准备好牛奶，鸡蛋和面粉 
2.把鸡蛋打匀，加入牛奶，再搅拌，搅久一点 
3.慢慢的加入面粉搅拌，直到有点起糊状为止。顺着同一个方向搅拌，把三样材料搅拌均匀。 
4.把平底锅烧热，加入少许食油，防止面糊粘锅了。慢慢倒入面糊，用慢火，把两面煎到金黄即可。 5.油多的话可以把弄好的鸡蛋饼放到纸巾上一会。
小贴士：
煎饼的时候不能用大火，很快就会焦的。
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