五香芝士娃娃菜
主料:
娃娃菜少许 | 芝士片1片 |
辅料:
五香粉适量 | 面粉少许 |
生粉少许 | 盐少许 |
蒜末少许 | 酸奶2勺 |
步骤:
1.有机娃娃菜去根,剥叶,洗净备用
2.娃娃菜在沸水中焯一下水,沥干装入微波炉器皿
3.生粉,面粉,清水以1:2:10比例拌匀,然后热锅爆炒蒜末,出香味后把调匀物入锅翻炒,出锅前加适量五香粉,盛入小碗
4.把勾芡汁均匀淋到娃娃菜上
5.放入芝士片
6.淋上酸奶
7.微波炉高火3分钟,让马苏里拉芝士溶解,完成啦。
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