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口口香

口口香的做法
主料:
菠菜200克瓜子仁50克
花生米50克番茄少许
辅料:
鸡精
生抽
步骤:
1.菠菜洗净切段;
2.番茄切片;
3.瓜子仁、花生米炒香;
4.锅内加水烧开,加入菠菜段焯熟后,捞起沥干;
5.菠菜装入碗中,再放瓜子仁、熟花生米;加入盐、鸡精、醋、生抽拌匀后,倒扣于盘中,撒上番茄片即可。


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