番茄草茹
主料:
番茄150g | 草茹200g |
柿子椒30g |
辅料:
植物油适量 | 料酒适量 |
酱油适量 | 白糖少许 |
盐少许 | 味精少许 |
水淀粉适量 |
步骤:
1.番茄洗净,切块;草茹洗净,切半,焯水,捞出;柿子椒洗净,去蒂、子,切块。
2.锅内倒入植物油烧热,放入草茹、料酒、酱油翻炒,放入番茄块炒至将熟,放入柿子椒块略炒,加白糖、盐味精调味,用水淀粉勾芡即可。
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番茄150g | 草茹200g |
柿子椒30g |
植物油适量 | 料酒适量 |
酱油适量 | 白糖少许 |
盐少许 | 味精少许 |
水淀粉适量 |