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番茄草茹

番茄草茹的做法
主料:
番茄150g草茹200g
柿子椒30g
辅料:
植物油适量料酒适量
酱油适量白糖少许
少许味精少许
水淀粉适量
步骤:
1.番茄洗净,切块;草茹洗净,切半,焯水,捞出;柿子椒洗净,去蒂、子,切块。
2.锅内倒入植物油烧热,放入草茹、料酒、酱油翻炒,放入番茄块炒至将熟,放入柿子椒块略炒,加白糖、盐味精调味,用水淀粉勾芡即可。
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