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蒜炒紫苋菜

蒜炒紫苋菜的做法

主料：

紫苋菜

辅料：

味精	盐
大蒜	植物油

步骤：

1.紫苋菜洗净，沥干水份，切掉根部和比较老的梗，从中间切一刀。大蒜切碎。

2.锅里热油，放入一半大蒜碎炝锅，加入苋菜，大火翻炒均匀。

3.紫苋菜熟的时候，关火，加入剩余的蒜碎，调入味精，拌匀即可。

标签：

抗辐射抗突变抗氧化炒家常菜蒜味

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