东北版老虎菜
主料：
| 黄瓜一根 | 尖椒一个 |
| 香菜一小把 | 葱5棵 |
辅料：
| 醋适量 | 盐适量 |
| 香油适量 | 味精适量 |
步骤：
1.黄瓜洗净，切丝。葱白洗净，切丝；香菜择洗干净，切段；尖椒洗净，去籽，切丝。 
2.取一小碗，倒入盐、味精、酱油、香油，搅拌均匀 
3.把黄瓜丝和尖椒丝用盐腌制一下，再加入葱丝、香菜段，倒入调好的汁，拌匀即可。 标签：
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| 黄瓜一根 | 尖椒一个 |
| 香菜一小把 | 葱5棵 |
| 醋适量 | 盐适量 |
| 香油适量 | 味精适量 |
1.黄瓜洗净，切丝。葱白洗净，切丝；香菜择洗干净，切段；尖椒洗净，去籽，切丝。 2.取一小碗，倒入盐、味精、酱油、香油，搅拌均匀 3.把黄瓜丝和尖椒丝用盐腌制一下，再加入葱丝、香菜段，倒入调好的汁，拌匀即可。