素杂拌
主料：
| 粉丝2小把 | 豆芽0.5斤 |
| 百叶百叶 |
辅料：
| 红辣椒3个 |
步骤：
1.粉丝泡发，沥干水备用 
2.黄豆芽摘去根，洗净 
3.百叶洗净，切成丝 
4.锅中水烧开，放黄豆芽，定时10分钟，7分钟后粉丝，8分钟后加百叶 
5.10分钟满，把三样菜倒出，沥干水，放盆中 
6.葱洗净，切葱花，辣椒切断。坐锅热油，油热关火，把辣椒倒入热锅中，所有调料放小碗中，油倒入 
7.把调料倒入菜中拌均匀 
8.即可加樱桃，摆盆 小贴士：
调料：油、鲜酱油、糖、蚝油、香油、醋、鸡精、葱
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