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凉拌藠头

凉拌藠头的做法

主料：

藠头

辅料：

盐2调羹	糖1调羹
鸡精少许

步骤：

1.大脑嘣去掉外面一层薄薄的干皮儿，择掉不好的叶，

2.洗净后切掉根须

3.放入盐、糖、鸡精拌匀

4.腌渍一天后再吃比较入味~~

5.加入一小勺韩国辣酱和白醋，就是鲜族小菜“辣拌大脑嘣”的做法，大家也可以尝试下

小贴士：

咖喱猫的提示：A. 对葱蒜过敏的谨慎食用。

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