葱香蚕豆
主料：
| 蚕豆 |
辅料：
| 葱 | 油 |
| 盐 | 糖 |
| 鸡精 |
步骤：
1.蚕豆冲洗，沥干水，一大把葱切葱花 
2.坐锅热油，油稍多（此一多），油热，放蚕豆炒 
3.炒至蚕豆中间象裂开时，加少许水，加盖，转小火 
4.水收干，转大火，加大把葱花，加盐、多糖，糖要比平日做菜多一倍，加少许鸡精即可出锅。 标签：
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| 蚕豆 |
| 葱 | 油 |
| 盐 | 糖 |
| 鸡精 |
1.蚕豆冲洗，沥干水，一大把葱切葱花 2.坐锅热油，油稍多（此一多），油热，放蚕豆炒 3.炒至蚕豆中间象裂开时，加少许水，加盖，转小火 4.水收干，转大火，加大把葱花，加盐、多糖，糖要比平日做菜多一倍，加少许鸡精即可出锅。