番茄双笋银杏果
主料:
西红柿 | 木耳 |
芦笋 | 竹笋 |
银杏果 |
辅料:
浓汤适量 | 蚝油适量 |
盐适量 | 糖适量 |
油适量 | 葱花适量 |
步骤:
1.西红柿切小丁、芦笋斜切段、木耳洗净撕小块、竹笋切片
2.开水锅里放少许油、盐,放入竹笋、芦笋、银杏果、木耳,分别焯水捞出待用
3.锅内放油煸香葱花,放入蚝油放原料加少许泄开的浓汤提鲜,放入少许盐、糖调味,最后放入西红柿翻炒,出锅装盘,将剩下的蚝油汁挤在盘边,可以蘸着吃。
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西红柿 | 木耳 |
芦笋 | 竹笋 |
银杏果 |
浓汤适量 | 蚝油适量 |
盐适量 | 糖适量 |
油适量 | 葱花适量 |