爽口石锅拌饭
主料：
| 胡萝卜若干 | 荷兰豆若干 |
| 豆芽若干 | 鲍鱼菇若干 |
| 黄瓜若干 | 菠菜若干 |
辅料：
| 大蒜少许 | 芝麻适量 |
| 麻油适量 | 盐少许 |
步骤：
1.黄瓜切丝，撒盐，挤水．拌蒜蓉，麻油．
2.菠菜过水烫熟，拌蒜蓉，麻油，芝麻，盐．
3.胡萝卜，荷兰豆，鲍鱼菇切丝．
4.锅内热油，放入3与豆芽，分别炒熟，按个人口味调味．
5.沙锅内抹麻油，热后倒入一碗米饭．铺上所有蔬菜，敲一个鸡蛋，盖上盖子．听到沙锅噗嗤作响后即可．（不喜欢生鸡蛋的味道，所以我煎熟了放在饭上的）
6.喜欢味道大的，拌上一勺韩国辣酱．配上一碗猪骨豆芽汤～～～很是美味．
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