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凉拌马齿苋

凉拌马齿苋的做法
主料:
马齿苋
辅料:
生抽适量蒜末适量
麻油适量
步骤:
1.将马齿苋去根、老茎,洗净后下沸水锅焯透捞出。用清水多次洗净粘 液,切段成入盘中。
2.将蒜末撒在马齿苋上,倒入酱油,淋上麻油. 吃时拌即成。用鲜蒜味道会更好些。
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