清炒南瓜丝
主料：
| 南瓜一小段 |
辅料：
| 香葱一根 | 胡萝卜半根 |
| 花椒几颗 |
步骤：
1.南瓜和胡萝卜洗净去皮切丝（最好不去皮 但这次买的不是有机南瓜） 2.葱切葱花
3.炒锅入橄榄油 油五成热时倒入花椒炸出香味后捞出弃之
4.放入南瓜丝和胡萝卜丝呛炒 待其变软一点时加盐调味 撒入葱花装盘
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| 南瓜一小段 |
| 香葱一根 | 胡萝卜半根 |
| 花椒几颗 |
1.南瓜和胡萝卜洗净去皮切丝（最好不去皮 但这次买的不是有机南瓜）