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姜饼小人儿

姜饼小人儿的做法

主料：

黄油100g	蛋1个
低筋面粉300g	肉桂粉2g

辅料：

红糖80g	姜粉5g
小苏打粉2g	蜂蜜60g

步骤：

1.粉类一起过筛放入容器中，红糖过筛加入，加入蜂蜜、鸡蛋，一起拌匀

2.再将黄油加入，揉成表面光滑的面团，放冰箱冷藏松弛30分钟

3.将面团擀成厚度约为0.5cm的面皮，用模型刻出各种形状。

4.用筷子戳个洞（到时可以用线串起来）

5.没有圣诞树的模子，就用刀子画了几个，比较难看

6.烤箱180度，十分钟左右，烤好的饼干，放凉

标签：

香甜品小吃健康食谱烘焙

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