巧克力曲奇聖誕樹 ~ 舖滿雪花的聖誕樹，帶給你快樂！
主料：
| 麵粉125 g | 可可粉10 g |
| 牛油60 g | 蛋液25 g |
| 糖粉50 g |
辅料：
| 糖粉70 g | 蛋白1 湯匙 |
| 檸檬汁1 茶匙 |
步骤：
1.牛油軟化後，攪拌到乳霜狀後加入糖粉，均勻混合。 
2.將蛋液分三次加入。 
3.篩入麵粉和可可粉，拌成麵糰。 
4.把麵糰放入膠袋，幹成扁長方形，約 2.5 mm 厚，放入冷藏。 
5.壓出星形餅。放入已預熱的烤箱以 170度 烤 10 至15 分鐘。 
6.製作皇室糖霜 : 糖粉過篩後與蛋白、檸檬汁混合，攪拌均匀即可。 
7.將皇室糖霜抹在餅乾中間，放上另一塊餅乾，砌成聖誕樹。 小贴士：
詳細製作步驟與圖片，請參考 ---> http://www.happyhomecooking.com/2012/12/blog-post_11.html
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