奶香曲奇
主料:
低筋粉160g | 全蛋液20g |
辅料:
牛奶20g | 黄油120g |
盐1g | 细砂糖30g |
糖粉30g |
步骤:
1.准备材料
2.室温将黄油软化,加细砂糖、糖粉和盐打发;分次加入全蛋液和牛奶;务必每次都要充分搅拌均匀后再加入下一次;烤箱175度上下火提前预热,筛入低筋粉;
3.用橡皮刮刀拌匀,选择喜欢的花嘴,将面糊装入裱花袋,将曲奇挤好,曲奇与曲奇之间留出空隙;
4.入烤箱烘烤15-18分钟;
5.待表面上好漂亮的烘焙色后,出炉;
小贴士:
此食谱适用于hauswirt35sf
其他烤箱可根据实际情况略作调整。
其他烤箱可根据实际情况略作调整。
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