绿茶曲奇
主料：
| 低筋粉125克 | 土豆淀粉35克 |
| 黄油120克 |
辅料：
| 糖粉40克 | 细砂糖30克 |
| 盐1/4小匙 | 鸡蛋50克 |
| 绿茶粉10克 |
步骤：
1.黄油切成小块，室温使其软化将室温软化的黄油放盆里打发，搅打至顺滑
2.分次加入细砂糖、糖粉、盐，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大 
3.分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅打到鸡蛋与黄油完全融合再加下一次 
4.低筋粉、土豆淀粉过筛后，加入，千万不要划圈搅拌，直到面粉全部湿润即可 
5.将面糊装入裱花带，用你喜欢的花嘴在烤盘上挤出花纹，烤箱中层，190度，10分钟左右 
6.烤完后，马上放在架子上冷却，完全凉后密封保存 标签：
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