首页 > 菜谱 > 面包 > 正文

沙拉火腿面包

沙拉火腿面包的做法
主料:
高筋粉200克鸡蛋30克
温牛奶100克火腿肠
辅料:
细砂糖25克发酵粉3克
3克沙拉酱
黄油20克番茄酱
步骤:
1.将除黄油以外的材料
2.将除黄油以外的材料揉成团
3.加入黄油
4.加入黄油继续揉至出现薄膜
5.放温暖处发酵至两倍大
6.分割滚圆松弛10分钟
7.然后擀长,从上到下卷起
8.头尾粘合,形成环状
9.放到烤箱里二次发酵45分钟(烤盘太挤了,导致造型失败)
10.取出刷上蛋液,中间放上火腿肠
11.上面挤上番茄酱和沙拉酱
12.烤箱175度20分钟
13.出炉,趁热刷蜂蜜
标签:


更多同类【面包】......