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正文
沙拉火腿面包
主料:
高筋粉
200克
鸡蛋
30克
温牛奶
100克
火腿肠
辅料:
细砂糖
25克
发酵粉
3克
盐
3克
沙拉酱
黄油
20克
番茄酱
步骤:
1.将除黄油以外的材料
2.将除黄油以外的材料揉成团
3.加入黄油
4.加入黄油继续揉至出现薄膜
5.放温暖处发酵至两倍大
6.分割滚圆松弛10分钟
7.然后擀长,从上到下卷起
8.头尾粘合,形成环状
9.放到烤箱里二次发酵45分钟(烤盘太挤了,导致造型失败)
10.取出刷上蛋液,中间放上火腿肠
11.上面挤上番茄酱和沙拉酱
12.烤箱175度20分钟
13.出炉,趁热刷蜂蜜
标签:
香
甜品
小吃
面点
健康食谱
烘焙
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