红枣桂圆鸡骨汤
主料：
| 鸡骨架2个 | 胡萝卜1-2个 |
| 红枣5-6个 | 桂圆干一小把 |
| 水适量 |
辅料：
| 枸杞适量 | 淮山(山药)3-4片 |
| 姜片4-5片 | 冰糖小许 |
| 油小许 |
步骤：
1.汤锅下水煮沸 
2.鸡骨架洗干净沥水备用 
3.胡萝卜洗好切块，红枣去籽，把以上材料洗干净备用 
4.姜去皮切片备用 
5.把锅烧红放小许油，放姜片 
6.把姜片煎到边缘金黄色放鸡骨架，鸡骨架煎到金黄色后熄火，放进已经烧开的热水中 
7.把煎过的鸡骨架，胡萝卜，枸杞，淮山，桂圆干，红枣，等材料放进煮沸的热水中，电磁炉調到煲汤的键煲1个半小时-2个小时左右，放拇指大的冰糖(可以不放冰糖)和盐 
8.美味的汤就好了 小贴士：
沸水下煎过的鸡骨架，鸡骨架煎过汤才会好喝，放冰糖润一点，但是可以不放因为此汤有桂圆干
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