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芥菜西红柿汤

芥菜西红柿汤的做法

主料：

大芥菜一小颗	西红柿2个
鸡蛋1个

辅料：

盐适量	姜
白酒

步骤：

1.把芥菜、西红柿洗净，芥菜切成2-3厘米长段，西红柿切片

2.锅中放入清水，西红柿和切好的姜片后放入锅中。等水开了放入芥菜，导入白酒、盐、沸腾2-3分钟后放入鸡蛋。搅拌一下，后放入食用油即可。

标签：

家常菜素菜

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