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葱烧汤头

葱烧汤头的做法

主料：

肉骨1公斤	水2000㏄
油300㏄	青葱10根
盐1茶匙

步骤：

1.青葱切段备用。

2.将肉骨烫过放入汤锅，加入2000㏄的水备用。

3.把油烧热，放入青葱段炸至焦黄后捞起，放入作法2的汤锅内，以小火熬煮约2小时即完成。

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