西红柿蛋花汤

主料：

辅料：

盐1茶匙

步骤：

1.取一大锅，下橄榄油，中火加热。放入洋葱，翻炒5分钟，至变软。放入蒜末，拌炒30秒。拌入西红柿，续煮1分钟。

2.加入鸡汤、月桂叶和盐，转为小火，不盖锅盖煮10分钟。熄火，取出月桂叶扔掉，拌入鸡蛋。每个汤碗里放一片面包，舀入热汤，撒些荷兰芹上桌。

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