快速菠菜腰豆汤
主料:
西红柿400克 | 罐装腰豆400克 |
罐装切碎的菠菜395克 | 鸡汤500克 |
罐装番茄酱600克 | 意大利腊肉8片 |
欧芹叶干1汤匙 | 干罗勒半茶匙 |
意大利通心粉500克 |
辅料:
蒜头3个 | 水750毫升 |
现磨黑胡椒半茶匙 | 盐1.5茶匙 |
步骤:
1.用一个大蒸锅,将番茄、腰豆、菠菜、鸡汤、腊肉、水、蒜末、番茄酱、欧芹、盐、胡椒和罗勒搅到一起,煮沸,再让它盖上盖子蒸30分钟。
2.将意大利通心粉加到锅里煮到变软为止,大约10分钟。将汤舀到单独的小碗中,上桌时如果愿意可以撒些干酪。
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