冬瓜茸羹
主料：
| 冬瓜250克 | 猪肉150克 |
| 姜1片 | 盐适量 |
| 生粉适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 生油适量 |
步骤：
1.冬瓜去皮去囊去籽后用搅拌机搅拌成茸。
2.猪肉洗净后切丝，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
3.水开后加入姜片和冬瓜茸大火煮沸后小火煮10分钟。
4.加入肉条煮熟后加入适量盐调味即可。
标签：
更多同类【煲汤】......
| 冬瓜250克 | 猪肉150克 |
| 姜1片 | 盐适量 |
| 生粉适量 | 料酒适量 |
| 生抽适量 | 生油适量 |