黑木耳红枣汤
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主料:
猪里脊肉100克 | 黑木耳10克 |
红枣8个 | 姜片 |
料酒1大勺 | 盐适量 |
步骤:
1.先将猪里脊肉洗净切成丝
2.将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核
3.锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中
4.加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟
5.用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可
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红枣8个 | 姜片 |
料酒1大勺 | 盐适量 |