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上汤芦笋竹荪

上汤芦笋竹荪的做法

主料：

芦笋	竹荪
排骨	黄豆芽

步骤：

1.熬高汤：排骨、黄豆芽，加盐放砂锅煲2小时。

2.芦笋切小段，放沸水里烫熟捞起。

3.竹荪用水泡半小时，洗去沙子。放高汤中煮5分钟捞起。

4.将竹荪和芦笋摆成好看的形状，最后浇上高汤。

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