蒜片辣味蛤蛎义大利面
主料：
| 蛤蛎8颗 | 义大利面80公克 |
| 九层塔叶丝2片 | 蒜片2粒 |
| 辣椒片2根 | 白酒20㏄ |
| 盐1/4茶匙 | 巴西里碎1/4茶匙 |
| 胡椒1/4茶匙 |
步骤：
1.义大利面放入滚水中煮熟后，捞起泡冷水至凉，再以少许橄榄油(材料外)拌匀备用。
2.热油锅，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略开口后捞起。
3.于作法2的锅中放入作法1的义大利面煮1分钟，加入捞起的蛤蜊、九层塔丝及其余调味料拌匀即可
标签：
更多同类【海鲜】......
| 蛤蛎8颗 | 义大利面80公克 |
| 九层塔叶丝2片 | 蒜片2粒 |
| 辣椒片2根 | 白酒20㏄ |
| 盐1/4茶匙 | 巴西里碎1/4茶匙 |
| 胡椒1/4茶匙 |