海参炆排骨
主料：
| 海参 | 排骨 |
辅料：
| 花胶 | 瑶柱 |
| 香菇 | 马蹄 |
| 土豆 | 红萝卜 |
| 姜 | 葱 |
| 蒜 | 生抽 |
| 蚝油 | 老抽 |
| 冰糖 |
步骤：
1.排骨淖水。 
2.清水加姜葱，米酒，淖海参，切大块。 
3.其他食材切块 
4.热油爆香姜葱蒜， 
5.放排骨 
6.和香菇炒出香味。 
7.加调料 
8.和清水没过排骨，大火煮开后转小火30分钟。 
9.马蹄，土豆，红萝卜，海参倒入锅中焖20分钟。 
10.再将荸荠、马铃薯、红萝卜、海参，放入锅中续焖约20分钟，至排骨熟软，大火收汁。 标签：
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