樱花虾白菜煮
主料:
白菜400公克 | 三角油豆腐5片 |
樱花虾10公克 | 柴鱼片少许 |
麻油适量 | 轻煮汁适量 |
步骤:
1.三角油豆腐放入沸水中汆烫去除油渍,捞起沥干切条状备用。
2.白菜放入放入沸水中汆烫一下,捞起沥干切段备用。
3.热锅,倒入麻油,放入樱花虾炒香后,加入作法1的油豆腐条、作法2的白菜段炒匀。
4.最后加入轻煮汁煮至白菜变软即可。
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麻油适量 | 轻煮汁适量 |