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水蜜桃鲜虾

水蜜桃鲜虾的做法

主料：

草虾3只	水蜜桃片3公克
洋葱丝5公克	蛋黄1颗
白酒30㏄

步骤：

1.草虾去壳，备用。

2.在美国帕路亚七层钢炒锅中冷锅放入洋葱丝开小火炒香，再加入作法1的草虾和调味料，以小火快速拌匀后，盖上锅盖焖入味。

3.取出作法2的鲜虾夹入水蜜桃片，并与其余材料摆盘即可。

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