暖暖香辣虾
主料：
| 大虾300克 | 花生米100克 |
| 小红辣椒5个 | 蒜末1茶匙 |
| 盐3克 | 油10毫升 |
| 水淀粉适量 | 香油适量 |
| 白砂糖1茶匙 |
步骤：
1.大虾洗净去皮剔除虾线备用。小红尖椒切小块；
2.锅中油烧热，下花生米炸熟，待花生放凉后，去皮备用（这一步可以偷懒哦，从超市买那种炸好的脆皮花生就可以）；
3.锅中放少许油，爆香蒜末和小红椒，放入大虾、加盐和白砂糖翻炒至大虾熟透，调入淀粉勾芡，出锅前淋上香油颠匀即可。
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| 小红辣椒5个 | 蒜末1茶匙 |
| 盐3克 | 油10毫升 |
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| 白砂糖1茶匙 |