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杏花村虾肉

杏花村虾肉的做法

主料：

主料：	去皮大虾500克
山药500克	辅料：
杏汁800克	盐
味精	香菜少许

步骤：

1.肉、山药用特制杏汁煨至汤浓、味鲜时，起锅装盘，撒上香菜即可。

2.小编配酒：吃晋菜当然要配晋酒，杏花村汾酒当属头号。此菜补性强，营养丰富，故比较清淡的汾酒较为适合。

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