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萝卜炖鱿鱼

萝卜炖鱿鱼的做法
主料:
鱿鱼2条白萝卜1/2个
葱1支蒜泥1大匙
辣椒粉2大匙糖1大匙
酱油1小匙盐少许
胡椒粉适量
步骤:
1.鱿鱼洗净,去除皮膜与软骨后先切花再切成小片;白萝卜洗净,去皮切厚片;葱洗净切段备用。
2.起油锅先放入葱、蒜泥、辣椒粉、酱油、盐翻炒出香味,加入萝卜先炒数下再以小火炖至熟透,最后放入鱿鱼及胡椒粉以大火翻炒至熟透入味即可。
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