鲜笋炒鱿鱼丝
主料:
泡鱿鱼身1只 | 沙拉笋100公克 |
蒜头2颗 | 香菜10公克 |
橄榄油1茶匙 | 米酒1大匙 |
酱油1茶匙 | 水2大匙 |
糖1/2茶匙 | 盐1/2茶匙 |
步骤:
1.鱿鱼切条,沙拉笋切粗丝;蒜头切碎,香菜切段。
2.取一不沾锅放油后,爆香蒜碎。
3.放入鱿鱼条炒香后,再加入沙拉笋丝、香菜拌炒,加入调味料拌炒均匀即可盛盘。
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泡鱿鱼身1只 | 沙拉笋100公克 |
蒜头2颗 | 香菜10公克 |
橄榄油1茶匙 | 米酒1大匙 |
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糖1/2茶匙 | 盐1/2茶匙 |