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蒜片椒麻虾

蒜片椒麻虾的做法
主料:
白刺虾150公克蒜头6粒
花椒2公克盐1小匙
七味粉1大匙白胡椒粉1小匙
步骤:
1.白刺虾洗净剪除长鬚,放入油锅中炸熟,捞起沥干备用。
2.蒜头切片,放入油锅中炸至金黄色,捞起沥干备用。
3.将作法2锅子留少许油,放入作法1的白刺虾、作法2的蒜头及所有调味料拌炒均匀即可。
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