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韭菜花炒鲜虾

韭菜花炒鲜虾的做法

主料：

韭菜花	虾
猪肉	蒜头

步骤：

1.虾去壳去沙线，猪肉切片，韭菜花切段，蒜头切碎备用。

2.炒锅下油，下韭菜花快炒几下后盛出。

3.锅里再倒点油爆香蒜头，炒肉片，再放虾炒熟，倒入刚炒好的韭菜花，加盐和鸡精调味，快速翻炒均匀就可以盛出了。

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