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蒜香酱油虾

蒜香酱油虾的做法

主料：

青虾	葱
姜	蒜
辣椒	酱油
味精	胡椒粉
糖	老酒
麻油

步骤：

1.将虾洗净剪去须和尾部待用。

2.热锅中倒入生油，将姜蒜辣椒倒入煸炒，然后将青虾放如锅内继续翻炒，依次放入酱油糖味精和胡椒粉。

3.最后溅酒滴上麻油即可出锅。

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