照烧鸡饭
主料:
鸡胸2块 |
辅料:
生抽3勺 | 蜂蜜2勺 |
老抽1.5勺 | 黄酒1.5勺 |
步骤:
1.沥干水的鸡肉切块,用少许盐和黑胡椒腌半小时
2.调照烧汁,用四种调料:生抽、蜂蜜、老抽和黄酒,比例是2:1.5:1:1
3.油锅烧热后放入鸡块煎
4.中火煎到两面发黄,调入照烧汁,中火烧5分钟,开锅大火3分钟收汁
5.可以享用啦
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鸡胸2块 |
生抽3勺 | 蜂蜜2勺 |
老抽1.5勺 | 黄酒1.5勺 |