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老萝卜干鸡汤

老萝卜干鸡汤的做法

主料：

土鸡1只	老萝卜干2两
盐1小匙	酒1大匙

步骤：

1.)将土鸡洗净、去除内脏，用刀背在鸡身四处拍打后，放入陶盅里。

2.)将老萝卜干洗净后，放入陶盅里，加入盖过鸡肉的水量及调味料，放到蒸笼里蒸约2个小时，直到筷子可以轻易穿过鸡肉即可上桌食用。

标签：

老少皆宜禽类大众菜香

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