咖哩鸡

1.)洗净切块，马铃薯与红萝卜去皮切块，洋葱切丁。

2.)将洋葱爆香放入鸡块翻炒至外表熟均倒入咖哩粉翻炒入味，此时在放入马铃萝、红萝卜丁一起炒均再加入水煮5分钟(大火)后再放小火煮至较熟透汤汁要浓稠加入调味料面粉水芶芡即成。