人蔘鸡饭
主料:
五谷米2杯 | 去骨鸡腿肉400公克 |
人蔘鬚10公克 | 水3杯 |
沙拉油2大匙 | 盐1小匙 |
步骤:
1.五榖米洗净放入电子锅中,加入水浸泡约30分钟,备用。
2.去骨鸡腿肉洗净切粗丝,放入滚沸的水中汆烫后捞出沥干水份备用。
3.人蔘鬚剪短备用。
4.于作法1锅中加入所有调味料,舖上作法2去骨鸡腿肉粗丝和作法3人蔘鬚,按下煮饭键煮至熟。
5.待作法4煮熟后打开电子锅拌匀即可。
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沙拉油2大匙 | 盐1小匙 |