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鸡蛋花凉瓜猪骨汤

鸡蛋花凉瓜猪骨汤的做法

主料：

鸡蛋花	猪脊骨
凉瓜	生姜几片
无花果几个

步骤：

1.洗干净备用。

2.凉瓜开边,挖去瓜囊,切成日字形方块。

3.先放凉水和猪骨煲至将要滚,看到了猪骨的血污形成的泡沫。

4.用汤勺把泡沫滗去,以免影响汤的色泽和味道.然后将所有的材料都放进去。

5.慢火煲两个小时左右,饮得。

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