酱爆鸡丁配肉松饭
主料:
鸡胸肉1块 | 黄瓜1条 |
甜面酱少许 | 番茄酱少许(加点就可以) |
白糖 | 香椿苗(做装饰) |
步骤:
1.鸡胸肉切丁,用盐和白酒浸一下,用手抓抓,黄瓜也切丁
2.坐锅,油烧热,倒入鸡丁,翻炒变色,加入甜面酱,翻炒到每个鸡丁都有酱,再加入点番茄酱(我是怕甜面酱太咸才加的)
3.鸡丁炒熟后,加点白糖(一点点就可以),最后加入黄瓜丁,黄瓜丁全部上色之后出锅。点上香椿苗,我特爱香椿苗那味。
标签:
更多同类【禽类】......
鸡胸肉1块 | 黄瓜1条 |
甜面酱少许 | 番茄酱少许(加点就可以) |
白糖 | 香椿苗(做装饰) |