双子鸡
主料：
| 材料: | 栗子50克 |
| 鸡肉300克 | 香菜少许 |
| 葱一根 | 特别加入的药材: |
| 莲子30克 | 桂圆肉30克 |
| 杜仲粉10克 | 枸杞子10克 |
| 调料: | 酱油少许 |
| 料酒2大匙 |
步骤：
1.鸡肉切块,用开水微煮,捞起沥干.
2.帘子、栗子泡软备用.
3.起油锅,用小火炒香鸡肉、离子、桂圆肉、莲子,再加入料酒、酱油及水,用小火煮40分钟.
4.加入杜仲粉与枸杞子,再撒上香菜、葱花即可
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| 材料: | 栗子50克 |
| 鸡肉300克 | 香菜少许 |
| 葱一根 | 特别加入的药材: |
| 莲子30克 | 桂圆肉30克 |
| 杜仲粉10克 | 枸杞子10克 |
| 调料: | 酱油少许 |
| 料酒2大匙 |