菠萝炒鸡片
主料:
主料: | 菠萝150克 |
鸡肉100克 | 青瓜10克 |
红椒1个。花生油20克 | 白糖30克 |
番茄酱30克 | 浙醋10克 |
盐5克 | 湿生粉少许。 |
步骤:
1.鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。
2.烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。
3.然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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主料: | 菠萝150克 |
鸡肉100克 | 青瓜10克 |
红椒1个。花生油20克 | 白糖30克 |
番茄酱30克 | 浙醋10克 |
盐5克 | 湿生粉少许。 |