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菠萝炒鸡片

菠萝炒鸡片的做法
主料:
主料:菠萝150克
鸡肉100克青瓜10克
红椒1个。花生油20克白糖30克
番茄酱30克浙醋10克
盐5克湿生粉少许。
步骤:
1.鸡肉切片、菠萝切片、青瓜切片、红椒切片,鸡肉加少许生粉,绍酒腌约10分钟。 
2.烧锅下油,放入青瓜片、红椒片、菠萝片、白糖、番茄酱、浙醋、盐炒至金红色。 
3.然后加入腌好的鸡片,用湿生粉勾芡翻炒数次,淋入麻油出锅即可。
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