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马西莫家的鸡蛋派

马西莫家的鸡蛋派的做法
主料:
主料:鸡蛋
辅料:洋葱
青椒土豆
调料:橄榄油
胡椒粉
鸡精乳酪丝
步骤:
1. 将洋葱、土豆、青椒洗净切成丁,洋葱丁加入橄榄油拌匀放进微波炉中3分钟; 
2. 鸡蛋清、黄分开,蛋黄放入器皿中加入乳酪丝、胡椒粉拌匀待用; 
3. 取出洋葱丁加入青椒、土豆丁、盐、调好的蛋黄拌匀放进炉中4分钟,取出倒入鸡蛋清搅拌均匀再放进微波炉7分钟即可。
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