香菇鸡丝凉伴
主料:
鲜香菇5朵 | 鸡腿1只 |
豌豆荚1杯 | 萝卜泥1大匙 |
白芝麻少许 | 鲜美露2大匙 |
柠檬汁1/2个 | 醋1小匙 |
步骤:
1.)香菇去蒂、洗净擦干置入烤盘,烤熟切丝备用。
2.)鸡腿洗净放入滚水中煮熟放凉,去皮、去骨,切丝备用。
3.)豌豆荚烫热,冰镇后切丝备用。
4.将香菇丝、鸡肉丝、豌豆荚丝与所有调味料混合拌匀,放上萝卜泥、撒上白芝麻即可食用。
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豌豆荚1杯 | 萝卜泥1大匙 |
白芝麻少许 | 鲜美露2大匙 |
柠檬汁1/2个 | 醋1小匙 |