鸡丝河粉卷

1.把所有馅料放入调理碗中，再加入所有调味料搅拌均匀，等分成12份。

2.将河粉皮铺平，把1份馅料以一字形铺在皮上，用手捲成长条状，再用刀分切成4小段，放入小盘子中，依序做好12份，再放入蒸笼以大火蒸10分钟，上桌时淋上少许酱油即可食用。