风鸡菜饭
主料：
| 白米2杯 | 去骨风鸡腿肉240公克 |
| 青江菜500公克 | 姜末15公克 |
| 水2杯 | 盐1/4小匙 |
| 沙拉油2大匙 | 白胡椒粉1/2小匙 |
步骤：
1.去骨风鸡腿肉切丁，备用。
2.青江菜洗净，放入滚沸的水中汆烫，捞出沖冷水至凉，挤干水份后切碎备用。
3.白米洗净沥干水份，放入电子锅中加入水、盐和沙拉油，舖上作法1去骨风鸡腿肉丁、作法2青江菜碎以及姜末，按下煮饭键煮至熟。
4.待作法3煮熟后打开电子锅，撒上白胡椒粉拌匀即可。
标签：
更多同类【禽类】......