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鸡肠

鸡肠的做法

主料：

鸡肠200公克	麻辣汤底600㏄
长竹签适量

步骤：

1.先以适量的盐清洗鸡肠，用长竹签串起备用。

2.食用前，放入加热后的麻辣汤底中，烫约10秒即可。

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老少皆宜禽类大众菜香

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